Stainless Austenitic (Ni-base) 300

   ตระกูลออสเทนนิติค (Austenitic) หรือที่รู้จักกันใน ซีรี่ส 300 ซึ่งประมาณได้ว่า 70% ของการผลิตสเตนเลสในโลกนี้เป็นสเตนเลสตระกูลออสเทนนิติค ที่ประกอบด้วย คาร์บอนอย่างน้อย 0.15% มีส่วนผสมของโครเมียมอย่างน้อย 16% และ นิคเกิล ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณสมบัติในการขึ้นรูปประกอบ และความทนทานต่อการกัดกร่อน โดยทั่วไปจะมีโครเมียม 18% นิคเกิล 10% และมักเรียกกันว่า 18/10 ซึ่งคล้ายกับ 18/0 และ 18/8